Alambique

Integrado no Plano de Actividades de Animação Sociocultural: “Saberes e Tradições da Terra”  fomos visitar o Alambique do Sr. Inácio e recordar o processo de fabrico de aguardente à moda antiga.

O Sr. Inácio revelou-se um cicerone competente e foi interessante relembrar os hábitos antigos que permitiam retirar da terra, com esforço, o alimento do dia-a-dia.

Foi uma tarde para recordar com bons amigos e companheiros de outros tempos.

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